Gefülltes Fladenbrot mit gebackenem Kürbis

Vor kurzem habe ich bei Nesrin diese wahnsinnig lecker aussehenden Fladenbrote gesehen. Mit gut belegtem Brot kriegt man mich ja sowieso immer und mit gefülltem Fladenbrot erst recht. In diesem Fall bestand die Füllung aus im Ofen gerösteten Kichererbsen. Für mich gleich doppelt spannend, denn a) war das kulinarisches Neuland und b) hatte ich da noch ein…