Auch wenn dieses Gericht wohl kaum als original türkisch durchgeht (alleine schon wegen dem Riesling, den ich mit dran gegeben habe) – grüne Bohnen mit Hack und Tomaten kenne ich in so ähnlicher Form aus der türkischen Küche und habe auf der Basis eben ein bisschen improvisiert ;-) Aus einer spontanen Eingebung heraus ist deshalb…