Burger mit selbstgemachten Buns, Bärlauch und Mango

Manche Dinge müssen einfach hin und wieder mal sein: Schokolade und Kuchen sowieso, aber auch um so was wie Currywurst, Türkische Pizza und Burger komme ich einfach hin und wieder nicht drum herum. Allerdings vermeide ich wenn irgend möglich (mittlerweile) letzteren in einer der großen Fastfood Ketten zu essen. Nachdem ich mir vor Kurzem in…